自家製アイス
地元 奥越高原牧場の「生乳」を低温殺菌して作った地産地消ソフトが登場!
六呂師高原アルプス音楽祭前夜祭
アルプス音楽団によるアルプホルンの響きや「アヒルのダンス」など、アルプス音楽の醍醐味をたっぷり!お食事とアルプス音楽団演奏にて、楽しい夜をお贈りいたします!!
日 時 9月16日(土)
受 付 18:00〜
ディナータイム 18:30〜19:30
アルプス音楽団演奏 19:30〜20:30
会 場 六呂師 高原の時計台 レストランにて
※演奏会場:晴れの場合は屋外にて、雨の場合は、レストラン内となります。
料 金 お一人様 5,500円(税込)
※小学生 1,100円(税込) 3歳以上 550円(税込)
ご予約は、ミルク工房奥越前 電話予約(0779−67−1166)もしくは、
アクティビティジャパンサイトから →
となります。
アルプス音楽団によるアルプホルンの響きや「アヒルのダンス」など、アルプス音楽の醍醐味をたっぷり!お食事とアルプス音楽団演奏にて、楽しい夜をお贈りいたします!!
日 時 9月16日(土)
受 付 18:00〜
ディナータイム 18:30〜19:30
アルプス音楽団演奏 19:30〜20:30
会 場 六呂師 高原の時計台 レストランにて
※演奏会場:晴れの場合は屋外にて、雨の場合は、レストラン内となります。
料 金 お一人様 5,500円(税込)
※小学生 1,100円(税込) 3歳以上 550円(税込)
ご予約は、ミルク工房奥越前 電話予約(0779−67−1166)もしくは、
アクティビティジャパンサイトから →

となります。
1.「六呂師 高原のソフトクリーム」
¥450-(税込)
朝、牧場へ原乳をとりにいき、ミルク工房で低温殺菌した「生乳」でソフトクリームを作ってます。

奥越高原牧場とれたての生乳を、2時間かけて低温殺菌、さらに1時間半、
甘さは控えめ、しかも余韻のある味、
日によって生乳の風味が変わりソフトの味も変わるのが特徴
朝、牧場へ原乳をとりにいき、ミルク工房で低温殺菌した「生乳」でソフトクリームを作ってます。
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奥越高原牧場とれたての生乳を、2時間かけて低温殺菌、さらに1時間半、
甘さは控えめ、しかも余韻のある味、
日によって生乳の風味が変わりソフトの味も変わるのが特徴
![]() 搾乳したての生乳
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![]() 2時間の低温殺菌
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![]() 殺菌済みの生乳
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福井県産の牛乳を使ったソフト
〜デザート Dessert〜
1.六呂師 高原のソフトクリーム ¥450-(税込)
奥越高原牧場の「生乳」を低温殺菌して作ったソフトクリーム
牛乳ではなく「生乳」のソフトで、おすすめ!
1.六呂師 高原のソフトクリーム ¥450-(税込)
奥越高原牧場の「生乳」を低温殺菌して作ったソフトクリーム
牛乳ではなく「生乳」のソフトで、おすすめ!
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2. moumou サンデー ¥550-(税込)
ミルク工房奥越前オリジナル ・ 数量限定
六呂師高原 生乳を使ったソフトクリームとシフォンケーキのコラボに
moumouクッキーをトッピングしました

3.「時計台のソフトクリーム」
福井県産牛乳のあっさりしたアイス
¥370-(税込)
¥370-(税込)
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3.「季節のソフ トクリーム」
¥370-(税込)
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4.「ソフトクリームサンデー」
フレークと混ぜて食べて! ¥410-(税込)
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